Szafran był znany w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie nie tylko jako przyprawa, ale też jako barwnik i lek.

Co się znajduje się w preparatach wspomagających odchudzanie i jak one działają? Przedstawiamy zestawienie najpopularniejszych preparatów, których celem jest wspomaganie odchudzania.

Jednofazowe
**Colon slim (granulat, 300 g)**

Skład: błonnik korzenia konjac, prebiotyki, babka płesznik, guma guar, węglan wapnia, tlenek magnezu
Działanie: Składniki zapewniają uczucie sytości, co pomaga ograniczyć ilość spożywanych pokarmów.

Bez soli jak bez chleba – mówi stare porzekadło. Jednak niewiele osób wie, że sól może zapobiegać utracie wody z organizmu. Sól morska jodowana drobnoziarnista, o obniżonej zawartości sodu oraz sól himalajska zawierają wiele pierwiastków mineralnych, dzięki czemu maja właściwości nawadniające.

Sól ma wpływ na organizm człowieka

Rzadko podkreśla się fakt, że sposób odżywiania nastolatków łączy się bezpośrednio z tempem procesu dojrzewania. Dzieci, a zwłaszcza dziewczynki, które mają nadprogramowe kilogramy mogą wcześniej dojrzewać. Niedowaga natomiast może znacznie opóźniać ten proces. O wpływie diety na proces dojrzewania opowiada Katarzyna Zadka, dietetyk programu edukacyjnego „Żyj smacznie i zdrowo”.

W pismach i internecie krąży mnóstwo porad i opinii dotyczących tego na czym smażyć i piec oraz czym najlepiej smarować kanapki. Ale co na ten temat mówią specjaliści w zakresie żywności i żywienia?

W ostatnich latach badania nad witaminą D pokazały jak niezwykle istotną rolę odgrywa ona w naszym organizmie – od utrzymania zdrowych kości i mięśni, przez prawidłowy rozwój komórek, aż po prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Nazywana jest witaminą życia, ponieważ wpływa na wiele procesów życiowych.

Witaminy to substancje organiczne, które są potrzebne organizmowi człowieka do prawidłowego funkcjonowania. Nie stanowią one jednorodnej grupy i mają odmienny skład chemiczny. W ustroju pełnią funkcję regulacyjną, są niezbędne do utrzymania prawidłowych procesów metabolicznych zachodzących w komórkach, pełnią rolę katalizatorów procesów biochemicznych.

Wydaje się, że o migdałach wiemy bardzo dużo. Są to orzechy o cennych właściwościach odżywczych, doskonale komponują się ze słodkimi wypiekami i trudno bez nich wyobrazić sobie Święta Bożego Narodzenia czy też Wielkanocy. Zajadamy się nimi na przekąskę, migdałowymi płatkami dekorujemy nasze wypieki, a cenny olejek z tych orzechów wzbogaca nasze kosmetyki.

Jak rosną i skąd pochodzą migdały?

Do niedawna obniżony poziom witaminy D wiązano głównie z ryzykiem krzywicy u dzieci i osteoporozy u seniorów. Brak witaminy D postrzega się jako ważny dodatkowy czynnik ryzyka chorób cywilizacyjnych takich jak: choroby nowotworowe, choroba sercowo-naczyniowa, nadciśnienie tętnicze, schorzenia autoimmunologiczne (alergie, astma oskrzelowa, RZS, łuszczyca), choroby i zaburzenia metaboliczne, (np. cukrzyca typu 2, również typu 1), choroby infekcyjne wynikające z obniżonej odporności oraz wiele zaburzeń neurodegeneracyjnych (np.

Kiedyś nasze babcie całe lato robiły przetwory, by zimą móc cieszyć się smakiem warzyw i owoców. Dziś wszystko jest dostępne na wyciągnięcie ręki, co nie znaczy, że warto porzucić robienie przetworów. Do słoików pakuj przede wszystkim te warzywa i owoce, które mają lecznicze właściwości i są dobre dla twojej skóry.

Według danych statystycznych Banków Żywności, co roku, na świecie wyrzuca się ok. 1.3 mld ton jedzenia. Jedynie w Europie marnujemy 100 mln ton żywności rocznie, co stanowi 16% zakupionych produktów spożywczych. Aż 35% Polaków przyznaje się, że wyrzuca jedzenie. Wstyd.

Oto kilka porad dla nas wszystkich:
1.Zanim kupisz – sprawdź i pomyśl czego dokładnie potrzebujesz?
Przed wyjściem na zakupy, zaplanuj menu na nadchodzące dni. Wykorzystaj w nim składniki, które już są w domu. Nie dubluj poszczególnych składników.

Starzejące się komórki są zmorą wielu z nas, gdyż przyczyniają się do pogorszenia funkcjonowania całego organizmu. Tego procesu nie można zatrzymać, jednak istnieje sposób, by go znacznie spowolnić, np. dzięki właściwemu sposobowi odżywiania się. Leczniczy wpływ kaszy wynikający z dużej zawartości witamin i składników odżywczych, pomaga w utrzymaniu homeostazy oraz prawidłowemu przebiegowi licznych procesów biochemicznych naszego organizmu.

Zatrzyma czas i Twoją młodość

Chlorella jest określana jest jako multiwitamina natury. To mikroskopijnej wielkości glon, występujący w słodkich wodach. Chlorella ma szerokie spektrum korzyści w walce z wieloma dolegliwościami i chorobami. Alga ta jest zaliczana do elitarnego grona super-food, czyli żywności, która w swoim składzie zawiera wyjątkowo cenne dla organizmu składniki.

Polskie dzieci należą do najszybciej tyjących w całej Europie. Z badań Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie wynika, że już 22,3 proc. uczniów szkół podstawowych i gimnazjów ma nadwagę lub jest otyłych.

-W latach 70. poprzedniego wieku nadmierną masę ciała miało w Polsce mniej niż 10 proc. uczniów, podczas gdy obecnie już co piąte dziecko w wieku szkolnym boryka się z nadwagą lub otyłością – podkreśla dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia (IŻiŻ) prof. Mirosław Jarosz.