Wbrew rozpowszechnionym opiniom, picie herbaty dobrze nawadnia organizm i daje mu więcej korzyści niż picie wody – informuje “European Journal of Clinical Nutrition”.
Codziennie powinniśmy wypijać od 1,5 do 2 litrów wody. Według rozpowszechnionych opinii (“miejskich legend”), herbata nie nawadnia organizmu tak dobrze jak woda, ponieważ ma właściwości moczopędne
Jak jednak wykazała analiza wyników badań, przeprowadzona przez naukowców z Kings College w Londynie, wypijanie trzech lub więcej filiżanek herbaty dziennie daje organizmowi tyleż korzyści, co obfite picie wody – a nawet więcej. Zawarte w herbacie flawonoidy chronią przed zawałem serca oraz nowotworami. Niektóre badania wskazują również, że dzięki obecności fluoru herbata wzmacnia
kości i chroni przed płytką nazębną, a być może również próchnicą.
Głównym problemem, jaki może powodować picie herbaty, jest utrudnione przyswajanie żelaza – dlatego osoby ze skłonnością do anemii powinny unikać herbaty w potrze posiłków.
Niestety, w Wielkiej Brytanii herbatę piją głównie osoby po 40. roku życia – młodsi wybierają raczej rozmaite napoje butelkowane.