Kondycja wątroby decyduje o tym, ile mamy energii, ile ważymy, jak się czujemy – ale nie tylko. Narząd ten chroni nas przed toksynami i wytwarza życiodajne związki. Co jeść, czego unikać, aby utrzymać ten narząd w dobrym zdrowiu?

dr n. med. Jan Gietka, hepatolog, Poradnia Chorób Wątroby Hepatolodzy:

Nasza wątroba spełnia ponad pięćset funkcji,