Ile zjadamy cukru? W rok zapewne worki. Cukier spożywamy nie tylko słodząc herbatę czy kawę. Znajdziemy go ukrytego w wielu produktach.
Dosładzane są soki, jogurty, serki, sosy… W niewidocznej formie znajduje się w większości przetworzonych produktów. Jak go znaleźć?
Justyna Mizera, dietetyk sportowy, autorka bloga www.zMizerami.pl:
Tu kłania się czytanie etykiet i sprawdzanie ile jest węglowodanów, a w tym cukru. Te kwestie trzeba też rozdzielić, bo mogą być węglowodany pochodzące z pełnych ziaren, które są dla nas dobre. W płatkach śniadaniowych poza tymi dobrymi węglowodanami znajdziemy też dodane cukry proste.
Kontrolujmy spożycie
Oczywiście możemy jeść cukier prosty ale z umiarem. Chcąc mieć nad nim kontrole należałoby zliczyć ile jest cukru w danych produktach i ile my dosładzamy np. herbatę czy kawę. Dziennie powinniśmy zjadać ok. 5 łyżeczek.
Justyna Mizera, dietetyk sportowy:
Jeżeli ktoś pije trzy kawy dziennie to już ma trzy łyżeczki, czyli zostają mu tylko dwie. Trzeba pamiętać, że w przypadku kobiet to spożycie cukru powinno być jeszcze niższe ponieważ kobiety mają tendencję do rozrzedzania kośćca, osteoporozy.
informacja prasowa: NewsrmTV