Jedz zdrowo i zachowaj formę latem

Letnie gorące dni sprawiają, że nie mamy ochoty na ciężkostrawne posiłki. Dlatego często zadowalamy się nie zawsze zdrową przekąską. Alpro® soya radzi jak podczas upalnych dni pozostać w formie, dostarczając jednocześnie organizmowi niezbędnej porcji energii.

Podczas lata nie musimy rezygnować ze śniadania. Nawet jeśli rano nie mamy ochoty na ciepły posiłek czy tradycyjne kanapki, możemy szybko i łatwo przygotować ich smaczną alternatywę. Już jedna szklanka pożywnego, owocowego smoothie z napoju sojowego z wapniem z dodatkiem płatków owsianych dostarczy organizmowi niezbędnej porcji białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych i witamin, a jednocześnie pozwoli czuć się lekko i zdrowo.

Dobre śniadanie to dopiero początek

Wystarczy wprowadzić 5 małych zmian w naszym stylu życia, aby podczas lata zachować dobrą formę, na którą tak ciężko pracowaliśmy w trakcie zimowych i wiosennych miesięcy:

1.Planuj zbilansowane posiłki z wyprzedzeniem

Planując z wyprzedzeniem nasze posiłki, możemy odpowiednio dobrać najbardziej wartościowe i zbilansowane składniki. Dzięki temu, w ciągu dnia nie będą nas kusić wysokokaloryczne, tłuste i słodkie przekąski. Zamiast tego, będziemy mieć czas, aby w spokoju cieszyć się smakiem ulubionych potraw.

2.Uzupełniaj posiłki w węglowodany

Zbilansowana dieta dostarcza naszemu organizmowi więcej energii. Podstawą dobrze skomponowanych posiłków jest włączenie do nich węglowodanów zawartych m.in. w chlebie, płatkach śniadaniowych, ryżu, makaronach czy ziemniakach. Spośród dostępnych opcji, starajmy się wybierać te bogate w błonnik, na przykład pełnoziarnisty chleb i płatki śniadaniowe.

3.Spożywaj więcej owoców i warzyw

Owoce i warzywa mają naturalnie niską zawartość tłuszczu i kalorii, co sprawia, że są doskonałym wyborem, jeśli zależy nam na utrzymaniu zgrabnej sylwetki. Spożywając je regularnie, dostarczamy sobie bogactwa witamin, minerałów i antyoksydantów niezbędnych dla zdrowia organizmu. Szczególnie latem, kiedy owoce i warzywa są dostępne, starajmy się je włączać do każdego posiłku.

4.Ograniczaj produkty bogate w tłuszcze, szczególnie te nasycone

Niektóre tłuszcze są niezbędne w zbilansowanej diecie, jednak gdy spożywamy ich za dużo, przybieramy na wadze, a we krwi wzrasta poziom cholesterolu. Aby obniżyć poziom nasyconych tłuszczów w organizmie, wystarczy:
– spożywać mniej tłustych produktów, takich jak masło, ser, przetworzone mięso, słodycze,
– wybierać produkty bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, np. oliwę, olej słonecznikowy, produkty sojowe,
– zawsze czytać etykiety opakowań z informacjami odżywczymi i wybierać te produkty, które mają mniej niż 3g tłuszczu na 100g.

5.Wybieraj mniejsze porcje

Zmniejszenie ilości spożywanych posiłków to prosty sposób, aby zredukować ilość spożywanych kalorii.

Stosując się do powyższych rad, pamiętajmy także o spożywaniu znacznych ilości płynów – przynajmniej 8 szklanek w ciągu dnia. Nie tylko wpływa to pozytywnie na nasz organizm, ale również zapobiega napadom głodu. Nie zapominajmy również o regularnej aktywności fizycznej – już wchodzenie po schodach, wieczorny spacer czy wysiłek fizyczny podczas domowych porządków wpłyną korzystanie na nasze zdrowie.

Soja w kuchni i zdrowy styl życia

Chcąc dbać o zdrowie i sprawność swojego organizmu, nie musimy rezygnować ze smacznych posiłków. Należy jednak przede wszystkim zadbać o jakość produktów, z których je komponujemy. Uzupełniajmy codzienną dietę w produkty pochodzące z soi, która jest naturalnie bogata w białko i nienasycone kwasy tłuszczowe obniżające poziom cholesterolu we krwi. Produkty Alpro® soya stanowią naturalne źródło białka roślinnego, zawierają niewielką ilość nasyconych kwasów tłuszczowych, a także dostarczają organizmowi niezbędnych składników: wapnia, witamin B i D. Ponadto są wolne od konserwantów, sztucznych aromatów i substancji słodzących. Dzięki swoim wartościom odżywczym i smakowym, lekkostrawne napoje sojowe Alpro® soya możemy wykorzystać podczas gotowania dokładnie w ten sam sposób co tradycyjne produkty mleczne.
Produkty sojowe są idealną bazą naszych lekkich posiłków na upalne dni.

Propozycje przepisów na letnie śniadania na bazie produktów Alpro® soya:

	TROPIKALNY SMOOTHIE PORCJA DLA 1 OSOBY • 1 szklanka mrożonych owoców tropikalnych (około 125g) • 1 łyżka otrębów owsianych • 100 ml napoju Alpro® soya naturalnego z wapniem • 100 ml soku pomarańczowego Włóż mrożone owoce tropikalne do blendera i dodaj otręby. Następnie połącz napój Alpro® soya z sokiem pomarańczowym i zmiksuj razem do uzyskania gładkiej konsystencji. Podawaj bezpośrednio po przyrządzeniu.
	ALPRO SOYACCINO PORCJA DLA 1 OSOBY • 1 łyżeczka kawy instant • 190 ml świeżo zagotowanej wody • 70 ml napoju Alpro® soya naturalnego z wapniem • 1 łyżeczka kakao w proszku Wsyp łyżeczkę kawy instant to kubka lub filiżanki i dodaj świeżo zagotowaną wodę. Podgrzej 70 ml napoju Alpro® soya w mikrofalówce (1 minuta). Teraz użyj ubijacza dla otrzymania pienistej konsystencji napoju. Dodaj spienione mleko do kawy a następnie posyp proszkowanym kakao.
	RAZOWE NALEŚNIKI Z POMARAŃCZĄ PORCJA DLA 4 OSÓB • 300 ml napoju Alpro® soya naturalnego z wapniem • 1 jajko • 125 g mąki razowej • starta skórka z 1 pomarańczy • 2 pomarańcze • 4 łyżeczki oleju słonecznikowego • 4 łyżeczki cukru pudru Wlej napój Alpro® soya naturalnego z wapniem do blendera lub robota kuchennego, dodaj jako, mąkę i startą skórkę z pomarańczy. Zmieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Użyj noża z ząbkami aby usunąć z pomarańczy skórkę i wnętrze. Następnie potnij pomarańczę na drobniejsze kawałki. Podgrzej olej na patelni i nakładaj mieszaninę za pomocą chochelki, po czym smaż przez 30 sekund. Przewróć naleśnika na drugą stronę i smaż przez kolejne 30 sekund. Przełóż gotowego naleśnika na podgrzany talerz. W ten sam sposób przygotuj kolejnych 7 naleśników. Złóż każdy z nich w ćwiartkę, posyp cukrem pudrem i podawaj z kawałkami pomarańczy.